湖南长沙马王堆汉墓出土的帛书《五十二病方》记载“傅致胶，以清煮之”，“傅致胶”是阿胶的别名。爱敬堂优选秋冬季节录取的优质驴皮，通过董事长刘文生传承“傅致胶”古法精炼出滋补养生之上品。
爱敬堂傅致胶古工艺
冬至一到拜火神 祭祀龙井承傅致
河水浸皮时三天 人工刮毛再漂洗
细细切块进锅煮 煮皮必用桐槡柴
铁锅银铲龙泉水 担水九九八十一
担柴八八六十四 中火煮皮几夜多
胶液稠度捞皮渣 胶出银桶棉白布
几番过滤去毛渣 胶液轮换九口锅
文火熬沸带珠帘 武火文火不粘锅
小旗武火熬中旗 中旗一到合一锅
中火熬至挂大旗 大旗文火才出锅
出胶入盆把胶凝 胶凝定时出胶盆
切胶成片上胶床 随风进入晾干间
凉胶日翻数十次 干胶需时八十天
才能进入包装间 胶片不规过戟称
刘氏依古传工艺 爱敬传承今弘扬
刘文生提笔